Verlo trabajar, verlo ejercer su arte es un lujo para nuestros sentidos. Convierte la creación de un trago en algo especial. Con una breve conversación sabe qué deseamos que nos prepare. Qué combinación va a ser la que nos haga felices. Sí. Felices. Porque creo que eso es lo que consigue. Regalarnos momentos de felicidad con su arte.
Hablamos de Sergio Martínez, un joven de las montañas alicantinas, responsable de coctelería de dos locales únicos en Alicante. El Portal y el Teatro Bistrot – Terrace. Un lujo para nuestra ciudad…

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